Αφιερωμένη στο Κεφαλάρι του Δήμου Δοξάτου είναι τηλεοπτική εκπομπή του Σαββατοκύριακου που θα μεταδοθεί από 10 περιφερειακά κανάλια. Ιστορία , παράδοση και πολιτισμός θα περάσουν με εικόνες και συζητήσεις με τους κατοίκους του Κεφαλαρίου μέσα από την εκπομπή ¨Θα τα πούμε στο Χωριό»
Μία σύντομη περιγραφή μας δίνει το δελτίο τύπου των συντελεστών.
Εκπομπή : Θα τα Πούμε στο Χωριό
Επεισόδιο: Άνω και Κάτω Κεφαλάρι
Άλλο ένα υπέροχο ταξίδι αυτή την φορά στον νομό Δράμας και συγκεκριμένα στα χωριά Άνω και Κάτω Κεφαλάρι.
Ένας τόπος που για oσους ειδικά έχουν επισκεφτεί τα Ολλανδικά τοπία στις κάτω χώρες, θα ανακαλύψουν την ομοιότητα του με την χώρα της τουλίπας. Το Κεφαλάρι φημίζεται για τις πηγές του και για την ποιότητα του πόσιμου νερού του. Το νερό που αναβλύζει από τις δεκάδες πηγές είναι άφθονο, αφού τροφοδοτεί ολόκληρη την πόλη της Καβάλας και την περιοχή του Καλαμπακίου
Κατοικείται κυρίως από πρόσφυγες που ήρθαν από τον Πόντο το ’21. Η ονομασία του χωριού που επικρατούσε επί τουρκοκρατίας ήταν «Μπουνάρμπασι».
1η μας στάση στην ταβέρνα «Κρύα Νερά» όπου εκεί μας υποδέχτηκε ο ιδιοκτήτης Αναστάσιος Τσολερίδης και μας μίλησε για το Οξύρυγχο, ένα αιωνόβιο ψάρι που το βρίσκουμε κυρίως σε ποταμούς της Ρωσίας. Εκτός των άλλων μας κέρασε και ένα τσίπουρο με μεζέ «Λάχανο με φασόλια». Λίγο ποιο έξω από το χωριό στο Άνω Κεφαλάρι, υπάρχει και ένας παραδοσιακός νερόμυλος ιδιοκτησίας «Κοντού» Δείτε όλη την ιστορία του , πώς οι άνθρωποι πάσχιζαν τα δύσκολα χρόνια στις αρχές του 20ου αιώνα για να εξασφαλίζουν το ψωμί τους, μέσα από την αφήγηση και την ξενάγηση του ιδιοκτήτη κου Δημήτρη Κοντού.
Αφήνουμε τον Νερόμυλο και ανηφορίζουμε προς το βουνό που στέκει επιβλητικά πάνω από το χωριό του Κεφαλαρίου. Εκεί υπάρχουν πανέμορφα ξωκλήσια ( των Αγίου Κωνσταντίνου και Ελένης / του Αγίου Νικολάου / της Παναγίας και του Προφήτη Ηλία) τα οποία περιστοιχίζονται από πλούσια βλάστηση και κατακλύζονται από πλήθος προσκυνητών τις ημέρες εορτασμού των Αγίων.
Την ξενάγηση και την ιστορία τους μας την περιγράφει ο Κύριος Μουτραπίδης Γιάννης τον οποίο και ευχαριστούμε…
Επιστρέφοντας στο Κεφαλάρι κάνουμε μια παράκαμψη όπου και κατευθυνόσαστε σε μια από τις σημαντικότερες εταιρείες παραγωγής χυμού Ροδιού την ΑΣΟΠ. Στην ουσία είναι η πρώτη ελληνική καθετοποιημένη πρότυπη μονάδα επεξεργασίας ροδιού
Εκεί μας υποδέχτηκε ο Κύριος Παναγιώτης Αθανασίου όπου και μας μίλησε για το Ρόδι, την παραγωγή του, αλλά και το πώς φτάνει σε εμάς ο χυμός αναλλοίωτος , πλούσιος σε αντιοξειδωτικά και με όλα τα θρεπτικά συστατικά του…
Σειρά έχει η γαστρονομία… Στην πλατεία του χωριού μας φιλοξένησαν οι γυναίκες του χωριού όπου και μας παρουσίασαν παραδοσιακά εδέσματα… Μάλιστα φτιάξαμε και μια κοτόπιτα με τον παραδοσιακό τρόπο όπως την έφτιαχναν πριν πολλά χρόνια στο χωριό.
Δείτε την το Σάββατο 20/02 και την Κυριακή 21/02 σε 10 τηλεοπτικούς
σταθμούς σε όλη την Ελλάδα
Στην Αμερική απο το NGTV.
ΔΙΟΝ TV 19:00μμ
ΚΡΗΤΗ TV (COSMOTE TV) 13:30μμ
ΕΠΙΛΟΓΕΣ TV 14:00μμ
NEXT TV 14:30μμ
ORESTIADA TV 12:30
ΑΧΕΛΩΟΣ TV 13:00μμ
ΜΕΣΟΓΕΙΟΣ TV 10:00μμ
PATRIDA TV 19:00μμ
KOS TV 21:00μμ
SAMIAKI TV 18:00μμ
NGTV (ΑΜΕΡΙΚΉ) 21:00μμ
